Funn av giftstoff i barnemat

Tidligere i år mottok Mattilsynet 23 bekymringsmeldinger om barn som hadde blitt syke og kastet kraftig opp etter å ha spist barnematprodukter fra Den Sorte Havre.
Etter at produsenten selv trakk produktene fra markedet, er det ikke meldt om flere tilfeller av mulig matforgiftning.
Analyser av produktene viser funn av bakterielle toksiner, eller giftstoff, som kan ha forårsaket matforgiftning, melder Mattilsynet.
Mattilsynet vil følge opp produsenten i arbeidet med å finne ut hvor i produksjonsprosessen bakterielle toksiner kan ha blitt dannet.

Artikkel kilde: NRK

Les hele artikkel her: Read More